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　　今日导读：厂家回应米线内外包装日期不一致；监管部门回应“顾客炒饭中疑吃出老鼠屎”一事；宝宝满月宴19人食物中毒，涉案饭店被罚5万元（2023年2月14日）

　　核心提示：2023年2月14日热点信息：厂家回应米线内外包装日期不一致；监管部门回应“顾客炒饭中疑吃出老鼠屎”一事；宝宝满月宴19人食物中毒，涉案饭店被罚5万元；四川绵阳破获一起制售假牛肉案，涉案金额超3500万元；“周黑鸭业绩大降超90%”上热搜；双娃乳业破产招募投资人；美国对我国出口干蘑菇实施自动扣留；欧盟通报我国出口烤盘不合格。

　　近日，浙江温州。有顾客发现其在超市买的“寻味档案米线”，外包装和内包装生产日期差别比较大。外包装标注5月，内包装则有9月的。13日，厂家回应称：生产日期是按照里面所有小料包最早生产日期进行标注的，不影响食用。

　　2月11日，四川乐山一位网友发视频爆料称，某麻辣烫店蛋炒饭里吃出老鼠屎。对此，店老板解释称油温太高将饭粒炒焦了，并当场吃下以证清白。2月12日，老板当场演示了一两颗饭粒先落入油锅被炒焦的情况。2月13日上午，乐山市市中区市场监督管理局绿心市场监管所的执法人员来到了该麻辣烫店，对盛装米饭的容器、冰柜冰箱，以及场所卫生情况等进行了全面检查，未曾发现异常。该所相关负责这个的人说，消费者反映的情况，因为实物证据已经灭失，经营者就重新炒了一碗蛋炒饭作为参照。通过比较，现在还暂时不能肯定这样的一个东西就是经营者的过错。

　　近日，江苏苏州。张家港市某饭店有限公司因生产经营国家禁止的食品、食品添加剂、食品相关这类的产品的行为被张家港市市场监督管理局罚款5万元。违法事实显示，2022年7月，市民陈某在张家港某饭店举办满月宴，共开设59桌。次日，张家港市市场监督管理局收到来电反映，称有19人在参加上述满月宴后，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。经市疾病预防控制中心调查，判定本起事件为“副溶血性弧菌性食物中毒”，可疑中毒食品为凉拌双菇，病例19人。《调查报告》分析指出，导致本次事件的可能污染环节有各功能间工具和容器混用交叉污染、可疑食物凉拌双菇存放期间的温湿度控制、员工手卫生和食品安全防范意识不足等。根据《

　　》第一百二十四条第一项，张家港市市场监督管理局对涉案企业罚款5万元，并没收963.5元违法来得到的，涉案企业已根据相关要求整改。

　　2月13日，四川省绵阳市公安局公布消息称，绵阳公安机关经过缜密侦查，先后组织警力辗转四川、山东、河南等地，成功破获一起制售假牛肉案件，抓获嫌疑犯11人，查扣假牛肉冷冻制品900余吨，斩断多条从线下制假到线上网络站点平台销售的黑色产业链，涉案金额3500余万元。

　　2月14日，“周黑鸭业绩大降超90%”的线日晚间，周黑鸭国际控股有限公司发布盈利警告，预期2022年净利润不少于2000万元，而上年同期净利润为3.42亿元，同比（较上年同期）下滑超94%；总收入预计同比下降约20%，上年同期总收入为28.7亿元，照此估算，周黑鸭2022年的总收入接近23亿元。周黑鸭表示，利润下降的根本原因包括2022年国内新冠疫情反复，消费客流骤降，根据疫情防控要求，公司部分门店存在暂时停业情况。其次是原材料价格持续上涨导致成本端压力增加，以及汇率变动导致汇兑损失增加。

　　双娃乳业破产招募投资人近日，在阿里资产平台，北京双娃乳业有限公司管理人正在公开招募投资人。据悉，2022年8月12日，北京市朝阳区人民法院作出民事裁定书，裁定终止双娃乳业重整程序并宣告双娃乳业破产。从双娃乳业管理人处了解到，目前已有多家企业报名参与，这中间还包括乳企同行。美国对我国出口蘑菇实施自动扣留近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家公司的相关这类的产品实施了自动扣留。食品伙伴网提醒相关出口企业，要严格按照进口国的要求做产品出口，控制出口产品中的农药残留量，规避出口产品被扣留风险。（有关报道：美国对我国出口干蘑菇实施自动扣留）欧盟通报我国出口烤盘不合格

　　据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2023年2月13日，欧盟通报我国出口烤盘不合格。据通报，不合格烤盘销至了奥地利、德国、爱尔兰和波兰。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求做产品出口，注意食品接触性材料中各物质的迁移量，保证食品及相关这类的产品的安全性，规避出口风险。 （有关报道：欧盟通报我国出口烤盘不合格）有关政策解读

　　2023年1月巴西禽肉出口增长20.6%；中国、沙特、日本和欧盟主要市场增长强劲

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　　陕西省市场监督管理局关于2024年第三期食品安全“你点我检”抽检情况的通告（2024年第22期）

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　　江苏省质检院顺利通过省局“食品中新烟碱类及有机磷类农药的快速检测技术与产品研发”科技项目验收